Cascade- rotad stickling

135.00 kr

Passar till alla amerikanska öltyper och även i modernare tolkningar av klassiska europeiska öltyper såsom porter, Dortmunder export och engelsk brown ale. Används främst till arom och smak men förekommer även som bitterhumle. Passar bra till torrhumling.

Artikelnr: 100 Kategori: Taggar: , ,

Beskrivning

Cascade Introducerad 1972 från OSU (Corvallis; Oregon) och är en korsning mellan Fuggles och ryska Serebrianker. Väldigt populär aromhumle med distinkt, kryddig, blommig doft och citruskaraktär i smaken. Används den som bitterhumle ger den en tydlig grapefruktaktig beska och även smak. Senare smakhumlegivor kan också resultera i grapefrukttoner.

Används till: Passar till alla amerikanska öltyper och även i modernare tolkningar av klassiska europeiska öltyper såsom porter, Dortmunder export och engelsk brown ale. Används främst till arom och smak men förekommer även som bitterhumle. Passar bra till torrhumling.

  • Arom/smak: Citrus (grapefrukt), kryddig, blommig och angenäm.
  • Alfasyra: cirka 4–8 %.
  • Total mängd oljor: 0,8–1,5 ml/100 g.
  • Lagringstålighet: Dålig lagringstålighet. 48– 52 % av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C.
  • Ersättare: Centennial och Amarillo. (Källa http://shbf.se)

Frakt och leverans

Vi skickar med postnord, frakten kostar 58 kronor. Vår “växtgaranti” där vi tar ansvar för vår sålda produkt gäller endast om humlen är uthämtad inom 24 timmar från ankomst till utlämningsstället.

Mer information

Vikt 50 g
Dimensioner 20 x 10 x 10 cm

Du gillar kanske också…