I början av vårat arbete med att komma igång med Humlen så importerade vi sex sorters humle från England. Utav dessa överlevde tre stycken. Yeoman, Zenith och Chinook. Vi har tagit beslutet att enbart ha amerikanska sorter i vår humlesatsning, då dessa sorter har sina specifika behov av rad och plantavstånd för att uppnå bästa möjliga mikroklimat. Därför behöver vi inte de plantor som vi trots allt har, så om någon annan är intresserad av sorten så är ni välkomna att höra av er.

Moderplantan kommer från http://www.willingham-nurseries.co.uk/ och har vuxit fint hos oss. På deras hemsida kan man läsa följande om sorten:

  • Pedigree: A very high alpha hop from a seedling selection from a cross made at Wye College, England in the 1970s – valuable for breeding high alpha disease resistant hops.
  • General Trade Perception: A strong fragrant hop with a rich aroma, English beers and ales.
  • Possible Substitutions: Target
  • Beer Styles: Ales and lagers.
  • Maturity: Early to medium early
  • Yield: 800 to 1,500 lbs/acre
  • Growth Habit: Fair to good.
  • Disease Reaction: Downy mildew resistant. Powdery mildew resistant. Verticillium wilt resistant.
  • Pickability: Good.
  • Lupulin: Medium yellow.
  • Cone Structure: Medium-sized cone.
  • Aroma: Medium-strong.